男女主角分别是苏晓婉苏彤的其他类型小说《锦绣田园:农门媳妇很嚣张结局+番外》,由网络作家“顾今朝”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:一盏茶的功夫之后,苏晓婉开始传授怎么积酸菜。原材料都是手边就有的东西。对于没有酸菜这件事,苏晓婉也见怪不怪了。毕竟,古代的资讯没有那么发达,别的地方有的东西,这个小地方不一定知道。而且,有很多东西人们不敢吃也很正常。就好比番茄,最开始也是用来观赏,没人敢吃。土豆也是一样的,要是没有人做第一个吃螃蟹的人,肯定也是没人敢吃的。想起螃蟹,苏晓婉就有点流口水。“高掌柜,你们不会也不吃螃蟹吧。”高建林用略带惊讶的眼神看了她一眼,“吃啊。只不过那东西肥的少,瘦的吃起来就没什么意思了。”“咳咳。”苏晓婉有点尴尬,本来她还以为这里的人也不吃螃蟹呢。“那烧烤吃么?”“吃啊。我家里还有个烧烤炉子呢,只不过麻烦,吃得少,而且我感觉味道也就那样。”苏晓婉点...
《锦绣田园:农门媳妇很嚣张结局+番外》精彩片段
一盏茶的功夫之后,苏晓婉开始传授怎么积酸菜。
原材料都是手边就有的东西。
对于没有酸菜这件事,苏晓婉也见怪不怪了。毕竟,古代的资讯没有那么发达,别的地方有的东西,这个小地方不一定知道。而且,有很多东西人们不敢吃也很正常。
就好比番茄,最开始也是用来观赏,没人敢吃。土豆也是一样的,要是没有人做第一个吃螃蟹的人,肯定也是没人敢吃的。
想起螃蟹,苏晓婉就有点流口水。
“高掌柜,你们不会也不吃螃蟹吧。”
高建林用略带惊讶的眼神看了她一眼,“吃啊。只不过那东西肥的少,瘦的吃起来就没什么意思了。”
“咳咳。”苏晓婉有点尴尬,本来她还以为这里的人也不吃螃蟹呢。
“那烧烤吃么?”
“吃啊。我家里还有个烧烤炉子呢,只不过麻烦,吃得少,而且我感觉味道也就那样。”
苏晓婉点点头,她已经知道这里的人不知道辣椒这种调料了,而且她逛了调料店之后也没有发现有孜然卖。少了这两样东西,烧烤的味道自然会差。
关大厨一直在旁边盯着那一缸酸菜,“这样就算是好了么?”
“不算。这个白菜要放一个月才可以吃。现在其实温度还是有点高,最好是放在比较凉爽的地方。”
苏晓婉皱眉,她看了一圈也没有找到什么凉快的地方。
“有,那边有个地窖很凉快。是我们储存冬菜用的。老板很有先见之明,修的很好,进出都很方便。这个缸很轻松就能放进去。”
“那里很凉快?”
关大厨嘿嘿笑,“凉快,以前最热的时候,也没什么客人,然后我们就在那避暑。”
“那弄过去吧。”
酸菜这东西,温度太高容易烂缸。
从地窖出来之后,苏晓婉又交代了要怎么处理后面的事情,什么时候加水,什么时候舀掉水,要盖上盖子,还要在周围加水形成液封,密封环境更有利于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
交代好了这些出来,就看见高掌柜和王长庚还有小晗一人叼着一个鸡爪子。
苏晓婉失笑,“你们三个大男人也是可以啊,都不等我们就自己吃了啊。”
走近一看,就见三个人面前已经堆了一堆鸡骨头了。
“吃的挺快啊,不会一锅都被你们吃完了吧。”
小晗了立刻捧了一个碗出来,“娘亲,小晗给你留了的。”
苏晓婉揭开盖子一看,“还是儿子最好,给我留了这么多。”
小晗坐回去,叼着自己的鸡爪子,“建林叔叔不敢吃,还是我给他捞的呢。我就偷偷给娘亲留了一碗。”
这一碗足有二三十个呢。小晗是真的贴心。
关大厨和苏晓婉一起分享了这一大碗。
爪子已经十分入味了,肉也足够烂糊,但是并没有离骨,是最合适的口感。
高建林竖大拇指,“真的不错。没想到别人不要的东西,还能弄得这么好吃。咱们馆子里不用这个菜么。”
苏晓婉摇头,“这东西一来是不好收拾,如果真的受欢迎的话,外面你的这些也不够吃,而且一旦餐厅开始卖,外面那些商家肯定涨价,咱们就不可能用现在这个价格拿到了。”
高建林点头,“货源太少的确是个问题。”
“那锅卤汤留给你,你可以卤各种肉。回头,你可以让那些店家把这些鸡爪鸭爪都卖给你,买断外面的货源。可以作为特色菜品,送给那些在店里花费比较高的人。”
“这种东西送给那些人,是不是有点……”
“掉价?”苏晓婉一眼就看穿了高建林的想法。
高建林有些尴尬的点头笑了笑。这女人真是聪明,他以前还没有见过哪个农村女人能像她这样,这么快了解别人的想法。
“食物这种东西呢,也是要靠包装的。”
“您走过那么多地方,肯定见过很多大的馆子吧。都是一样的东西,那些馆子里卖的就贵,对么?”
高建林不停点头,“没错没错。一盘菜少的要死,价格却一点都不低。客人倒是一点不见少。”
苏晓婉了然一笑,“这就对了。人都好面子,有钱人尤其好。你这里本来就是这镇上最大的馆子,随便包装一下就能让镇子里的人觉得来这里吃饭是身份的象征。”
“把这里做成个地标,特色,让所有外来人一问,就肯定要来这里尝尝。让所有的当地人觉得只要是能到这里来吃顿饭,就是身份的象征。”
高建林眼睛亮了一下,这个女人真是一再给他惊喜。只是,一个身在农村的妇人,怎么会知道这么多事情,怎么会有这么厉害的商业头脑。
苏晓婉一来是有意显摆,二来是觉得在开始的时候就让对方对自己有足够的信心,之后的合作才会顺利。
看了看天,也不早了。
苏晓婉起身准备告辞,“这些事情要落实还有一个过程,心急吃不了热豆腐。咱们一步一步慢慢来。我今天就先回去了。”
“等一下。”高建林也跟着起身,“容娘子,你先等我一下。”
看着高建林匆匆忙忙上了楼,苏晓婉唇边带上一丝微笑。
她忙活了一天,可以说已经展示出足够的诚意了。现在轮到高建林展示诚意了。如果这点诚意都拿不出,那合作的事情,她就要重新考虑。
高建林很快从楼上下来,交给苏晓婉一个小荷包。
“这里面是十两银子,还有几吊铜钱。”
苏晓婉掂量着荷包,“这个,怎么算?”
“就算作是我预付的材料费吧,不算进整体的分成里。咱们的分成每月十五号结算一次,等你下次来的时候,咱们就把契约签了吧。但是分成的时间就从明天开始算,怎么样?”
苏晓婉对这个安排比较满意,至少,这个老板也已经展示出诚意了。
高建林继续说:“辣椒不足的问题必须要尽快解决。土豆也要想办法扩大产量。”
“这些我来想办法。不过材料费。”
“材料费当然是我来承担,包括运费。放心吧,我不是小气的人。”
苏晓婉点头,“那就预祝咱们,合作愉快。”
热热的蘑菇汤端上桌,小晗已经准备好碗筷,对着汤盆流口水了。
“小晗饿了吧,快尝尝。”
小晗深吸了一口气,连香味都不想浪费,“娘亲做的东西,不用尝也知道很好吃。”
野生的蘑菇,天生带着让人流口水的香味。即便是不配别的东西,光是蘑菇汤的味道也足够让人沉迷。
苏晓婉一边小口小口啜着滚烫的蘑菇汤,一边琢磨这要是有个小鸡,加上这蘑菇,用文火砂锅炖上两个小时,那味道……啧啧啧。光是想想就让人止不住的流口水。
她以前经常跟着老师做田野调查,这种雨后山野间长出来的蘑菇味道是最好的。蘑菇汤里面只稍微加一点盐,不用其他任何调料,那味道都香道让人想把舌头吞下去。
小晗喝了一口,眼睛都亮了。
“娘亲,这个太好喝了。我以后可以天天喝么?”
苏晓婉失笑,“傻孩子,再好的东西,天天吃也腻了。再说了,以后我们会有更好吃的东西。”
小晗舔舔嘴,“居然还有比这个更好吃的东西啊。”
“当然有了。以后娘亲会做更多好吃的给你吃。”
苏晓婉一边回答,一边从炉子上把蒸熟了的土豆端过来。
蘑菇汤再香也不顶饱。家里主食不够,好在她今天挖到了几个土豆,可以做主食。
苏晓婉有的是办法把土豆做成让人流口水的美味。但是现在一来没有足够的调味品,二来忙了一天也实在有点累。而且小晗也饿了比较久。方便起见,就选择蒸熟来吃。
好在,土豆不管怎么做都不会难吃,蒸熟了撒点盐,既能当主食,味道也不会太差。
可让苏晓婉没想到的是,她把土豆放在桌子上的时候,小晗居然一脸陌生。
“娘亲,这是什么啊?”小晗一双大眼睛里写满了疑问。
苏晓婉愣住,额……这个时代的人难道不吃土豆么?
“小晗不认识这个?”
摇头。
“从来没见过?”
继续摇头。
苏晓婉先是震惊,紧接着就心花怒放。这个世界居然还没有人发现土豆!
土豆的环境适应能力很强,很多地方都可以种,而且产量很高。这也就是为什么土豆会成为全球第四大重要的粮食作物的原因。
她在这个世界居然是第一个发现土豆的人。天呐!这是不是意味着她现在有了一个名垂青史的机会。
压下了心里的兴奋,苏晓婉剥干净了一个土豆,撒了点盐递给小晗,“既然小晗没见过,那就先给你一个尝尝。这个叫土豆,也叫马铃薯,可以当主食。来,尝尝好不好吃。”
小晗咬了一口,因为有点烫,不停的哈气,“嗯,软绵绵挺好吃的,反正比那些硬邦邦的豆饼好吃多了。”
苏晓婉揉了揉小晗的脑袋,“土豆有很多做法,改天娘亲换个做法,保证香掉你的舌头。”
吃完饭,苏晓婉开始整理今天弄回来的东西。
一大堆蘑菇,半筐野菜,还有很多药材。
小晗也帮着收拾,蘑菇和野菜很快就收拾完了,药材就有点难处理。
苏晓婉琢磨着要找点纸笔,把今天弄回来的药材记下来,这样一来是方便掌握这里有些什么药材,二来等把这些药材卖出去,也方便统计一下价格。
可是,家里好像并没有纸笔啊。
小晗见苏晓婉走神了,拽了拽她的袖子,“娘亲,你怎么了?是不是今天太累了,累了就休息吧。”
苏晓婉摇头,“娘亲不累,娘亲是在想,去哪里找到纸笔。”
“纸笔?咱家就有啊。”
“啊?在哪里?”
“我去拿。”小晗一扭头跑进了小卧室。
苏晓婉跟在小晗身后,一进卧室,就见小晗轻车熟路的打开了角落里的柜子,从一个暗格里报出了一个盒子。
“娘亲,纸笔在这里。”
盒子一打开,里面的笔墨纸砚摆得整整齐齐,纸张都是裁好的,刚好放进盒子里。
“这个……”
“这些都是爹爹的。”
没等苏晓婉问,小晗就已经解释了。
“爹爹说,这些东西不方便被外人看到,所以都放在比较隐蔽的地方。”
“小晗会写字?”
“嗯!”小晗略带骄傲的点头,“爹爹教过我。只是我写得不太好。”
苏晓婉从箱子里拿出一张写过的纸,上面的字体有些歪歪扭扭,一看就是孩子写的。毛笔字练起来不容易,小晗才四岁,能写成这样已经很好了。
“写的很好啊。小晗现在年纪还小,以后多练习,肯定会越来越好的。”
小晗从箱子里拿出了另外一张纸,“好好练习就能写得和爹爹一样好么?”
“当然,小晗肯定会比爹爹写得还好。”
小晗受到了表扬,眼睛笑成了月牙状,“那我先去帮娘亲收拾东西,明天开始就好好练习。”
小晗出去了,苏晓婉才打开他刚才拿出来的那张纸。
这张纸明显是教孩子用的,上面的字都是特意挑了比较简单的。
字虽简单,却工整有力,风度超逸。看似温和疏朗的线条之下,敛藏着的却是刚劲雄浑,豪放霸道的气势。收尾之处宛如利剑出鞘,难掩锋芒。
都说字如其人,苏晓婉看着这些字,总觉得她那个便宜相公没有表面上看起来那么简单。
奈何,原主和她这个便宜相公根本就像是生活在同一个屋檐下的两个陌生人,根本就没有什么相处细节可以拿来分析。
只是,单看容昊的样子,也不像是普通的乡野山民,说不定是什么大户人家流落在外的公子吧。
算了算了,苏晓婉摇摇头,把脑子里乱七八糟的想法赶走。
他是什么人和自己有什么关系,反正两人之间既没感情也没夫妻之实,现在不过是凑合在一起过日子,等到她有了足够实力的时候,八成是要散伙的。
她压根也没有指望过可以在从一个封建社会的男人身上得到公平的爱情和婚姻。
穿越小说什么的,看看就好。面对现实的时候,还是应该保持清醒。
她现在的首要目标是多赚钱,有钱之后就可以在这个世界里潇洒了。
大好河山还等着她去欣赏呢,儿女情长又不能当饭吃,至少短期内她实在是没精力考虑这些问题。
第二天一早,苏晓婉的蘑菇汤刚刚出锅,家里就来了一群不速之客。
苏晓婉握紧了手里的棍子,冷冷盯着眼前的三个人,“给我滚出去!”
“你说什么?”苏彤瞪着苏晓婉,“你是不是忘了自己是什么东西了,居然敢叫我滚!看我今天不撕烂你的嘴!”
苏晓婉冷笑一声,她怎么会给他们反击的机会,手里的棍子使足全力朝着苏彤轮了过去。
她原本学过几年柔道,只是现在浑身发软,身手使不出来,只能用最简单粗暴的方式了。
苏彤没想到苏晓婉真敢动手,急忙往后退。
以前这疯婆子不是都由着他们搓扁揉圆么,今天是怎么了,居然敢还手。
苏彤是后退了,可是后面的两个人却还在往前,三个人撞在了一起,苏彤踩到了张家女儿的脚,一个不稳就摔了个狗吃屎。
苏晓婉站在那里,身上带着种雷霆万钧的气势,“再不滚,我就叫你们都死在这里!”
“还不滚!”
苏彤三人被吓得面如土色,连跪带爬的往外跑。
苏晓婉在后面紧追不舍,苏彤稍微跑得慢了一点,腿上就挨了一棍子。
“啊!杀人啦!疯女人杀人啦!”
苏彤的尖叫声直冲云霄。
苏晓婉家在半山腰上,门外不远处就是个大斜坡。三个人冲的太快没刹住从坡上滚了下去,瞬间滚成了土人。
李兰摔破了头,苏彤的手臂上被石头划了个长长的血口子,张家的女儿也崴了脚。
吃了这么大的亏,三个人却都不敢再多看苏晓婉一眼,爬起来之后飞快的跑了。
苏晓婉看着那三个落荒而逃的身影很快消失在了视线尽头,终于松了口气。
紧绷的弦一松下来,身上的疼痛瞬间袭来,让她恨不得重新昏过去。
“娘亲……”
身后传来一个怯生生的声音。
苏晓婉回过神。对了,那个破房子里还有个小孩呢。
一转头,就见小孩躲在破烂不堪的院子大门后面,带着几分惊恐的眼神看着她。
苏晓婉拖着沉重的身子回到院子里,丢下手里的棍子,把小孩搂进怀里。
“来,让我看看。很疼吧,娘亲给你吹吹。”
小孩见苏晓婉脸上已经没有了刚才面对三个坏女人时候的可怕表情,看着他的眼神十分温和,嘴一撇,眼泪就吧嗒吧嗒掉了下来。
“不疼了,娘亲一吹就不疼了。”
苏晓婉的心脏像是被人狠狠捏了一把,憋闷的难受,眼眶不由自主的红了。
她是个孤儿,太清楚被人欺负是什么感觉了。这孩子这么小,就要被这么虐待。那三个女孩子,简直是蛇蝎心肠,不配为人。
“娘亲,小晗真的不疼了。地上凉,娘亲你先起来吧。”
小孩看着苏晓婉红了的眼眶,见苏晓婉单膝跪在地上,不顾自己手臂上的伤口想要搀扶她。
苏晓婉心里一软,“小晗乖,娘亲自己可以的。”
好不容易站了起来,就听到小孩的肚子发出“咕噜”的声音。
“饿了?”
小孩扁扁嘴,一副委屈巴巴的样子,“娘亲,咱们的午饭被那三个坏女人打翻了,咱们没吃的了。”
苏晓婉摸了摸小孩的头顶,“没事,有娘亲在呢,不会让小晗饿肚子。”
重新踏进那间破破烂烂的屋子,苏晓婉不得不承认自己穿越了。而且穿越到了一个贫困的古代小山村。
地上有一摊水渍好很多摔碎的瓦片,还有几片零星的菜叶子,可是却连一粒米一个面疙瘩都看不到。
这就是小晗所说的午饭?
天呐,老天爷!你不是耍我吧!
不求你把我穿越成公主皇后衣食无忧,好歹也给我个正常人家啊。这破烂茅草屋,满地烂菜叶是个什么配置啊!苏晓婉无力吐槽。
“娘亲,娘亲……”小晗抓着苏晓婉的手晃了晃。
“啊?”
苏晓婉回过神,“没事,午饭没了,娘亲重新给你做。”
“娘亲,你还在流血,快点擦擦吧。”小晗举着一块灰扑扑的布,“都怪那些坏人,每次都趁着爹爹不在欺负娘亲。”
“娘亲没事,休息一下就好了。”苏晓婉捧着他的脸柔声安慰。
正在这时,一道担忧的声音从门外传来。
“姐,你没事吧!”
苏晓婉转头,就见一个十一二岁的小姑娘匆忙跑了进来,看到母子俩的惨相,小姑娘的眼泪一下就涌了出来。
“这些人心肠怎么这么歹毒啊!小晗虽然不是你亲生的,但毕竟是个只有四岁的孩子啊!对这么小的孩子下这么重的手,还是人么!”
眼前这个姑娘叫苏灵,从某种意义上讲,是苏晓婉在这个世界上唯一的亲人了。
从她变得疯疯傻傻以来,除了她那个被外人说成是傻帽的相公,就只有这个妹妹不嫌弃她。
要不是有这个妹妹,她根本活不到容昊把她捡回家,就得被饿死。
“这么重的伤,可怎么办才好。”
苏灵完全慌了,想要帮忙处理伤口,却又不知道如何下手。
苏晓婉握着她的手,柔声安慰,“别怕,都是皮外伤没事的。只是小晗伤的重,得去看郎中。”
苏灵盯着苏晓婉的脸,完全愣住,定定的看了她好久,“姐,你……你好了么?”
苏晓婉虽然伤的不轻,但是眼神却十分清明,已经不是以前那副双眼无神的样子了。
苏晓婉轻笑,“是,我好了。”
苏灵鼻子一抽,抱着苏晓婉“哇”的一声哭了出来,“姐,你终于好了,我真的要坚持不住了。”
苏灵很瘦,非常瘦。十几岁的人扑进苏晓婉怀里根本没什么重量。
苏晓婉轻抚着苏灵脊椎骨分明的背,心里刀扎一般。
为了她这个疯子姐姐,苏灵这几年没少吃苦,因为偷着给她吃的,不知道被苏彤咒骂殴打过多少次。
以前她在苏家,多少还能帮着分担家务。从她出了意外之后,就只剩下苏灵在家里当牛做马。明明已经十四岁了,却因为营养不良,看上去只有十一二岁。
“好了灵儿,别哭了。你怎么这个时间过来,让三婶和奶奶知道,又该骂你了。”
苏灵以前来看她都是清晨或者晚上,趁着苏家人都睡着或者还没醒,偷偷带点吃的东西过来。白天是从来不敢来的。
苏灵抹了一把脸上的眼泪,“我跟大伯娘山上挖野菜,回来才听邻居家的小孩说苏彤要到你这里来,我不放心所以想过来看看,结果……结果就……”
一边说,一边哽咽起来。
母子俩被打成这样,现在家里又没钱看病,虽然眼下看着没什么事,可谁知道会不会有什么内伤。
苏晓婉替苏灵擦干净了脸上的眼泪,“好了灵儿,别哭了。姐姐保证,从今天以后姐姐再也不会让你们被人欺负了。姐姐还要让你们吃饱饭,穿新衣服,过上好日子。”
小晗的眼睛里瞬间绽放出光芒,“真的么?我们可以吃饱饭,穿新衣服?”
苏晓婉点头,“娘亲保证,用不了多久,这些都会实现。”
小晗毕竟才四岁,听到苏晓婉这么说立刻高兴的手舞足蹈。
可是苏灵却只当她是安慰自己。小时候被欺负都是姐姐护着她,想尽办法让她吃饱。即便是再辛苦,也只是晚上一个人偷偷抹眼泪,从来不会告诉她。
姐姐就是这样一个人,什么事情都自己扛着。
苏晓婉知道苏灵并不相信自己的话,却也不多解释。
做比说重要,以前的过的太苦,磨掉了人心里的希望,她得用实际行动让亲人看见生活的希望。
只是这些都是后话,现在还是先解决眼前的事情比较重要。
“你家房子漏了?”
苏晓婉摸了摸鼻子,有点不好意思,“嗯。本来准备这次赚的钱就叫人来收拾房子的,结果光顾着买吃的了。”
张大山看了看地面上因为漏雨留下的痕迹,又仰头看了看房顶,“只有这一处漏么?”
“不是,有好几处。”
苏晓婉也仰着头,她只记得有好几处,可是具体却记不得了。
小晗从里屋连蹦带跳的出来,“张叔,一共有七处漏雨,炕上的这两处最严重,其他地方都不是很要紧。”
小晗指着房顶说的头头是道。
苏晓婉看见这孩子就忍不住的嘴角上扬,这孩子太聪明了太可爱,即便不是自己生的,也想好好疼他。
张大山皱眉,“哪有不要紧的,柴房漏雨还怕弄湿了柴火呢,更何况是人住的地方。明天我过来帮你们修吧。”
苏晓婉急忙摆手,“不用了,你不是还要去镇上做活么。等下一次草药卖了钱,就可以找人来修了。左不过就几天的时间,不要紧的。”
“你这是什么话,万一这两天下大雨呢?下大雨一来你这里漏,二来你又没有办法出去采药。房子的事情拖不得,我明天就来帮你弄。”
“可是……”
张大山以为苏晓婉是在担心别人议论,急忙说我带着解释,“我带着长庚一起过来,不会叫人说闲话的。”
苏晓婉叹气,“我不是在担心这个,我是怕耽误了你的正事。”
在镇上找个活不容易,虽说给的钱少,但是毕竟也是给钱的。张大山将来还要娶媳妇,现在要多攒点钱。
张大山误会了苏晓婉,有点不好意思,“没关系。他们准备材料还要点时间。你这房子,有一天时间也就修好了。”
苏晓婉想了想,这房子要是弄不好,始终是个心病,时时刻刻都担心下雨。天有不测风云,谁知道什么么时候会下大雨。还是修好比较好。
至于张大山这边,以后有的是赚钱的机会,也有的是可以感谢他的机会。他已经帮了自己好多忙了,反正也是要感谢的,不在这一时半刻。
“好吧,那就麻烦你们了。你去叫王大哥的时候跟他说,叫他媳妇和孩子中午来我这里吃饭。”
“不用,他是我好兄弟。这么点活吃什么中饭啊。快的话,不到中午就能弄好。”
苏晓婉失笑,“大山哥,你是男人,这里面的事情你不懂。你就这么跟他说吧。我找了你们来帮忙做事,耽误了一早晨的时间,连顿饭都不管的话,算什么事。”
张大山还要推辞,苏晓婉却先一步堵住了他的话头,“再说了,明天我准备弄点新玩意,你们来了正好帮我尝尝。你和王大哥经常京城,帮我看看这些东西的味道是不是和镇上人的口味。”
听说是帮的上忙的事情,张大山急忙点头,“好,那我就不跟你客气了。不过……”
“就几个人而已,吃不了多少,你不用想着替我省钱。”
张大山一边点头,一边往外面走,“不过,你别小瞧了那个王长庚,他比我能吃多了。”
送走了张大山,一回身就看到小晗正盯着篮子里的肉流口水呢。
“怎么,小晗想吃生肉了么?”
容晗眼睛都在发光,满脸喜洋洋,一边咽口水一边问:“娘亲,我们今天能吃肉么?”
“当然了,咱们今天奢侈一把,吃顿饺子。”
“饺子!”小晗兴奋的跳起来,“我们真的吃饺子?那个不是过年才有的吃的么?”
苏晓婉挽起袖子,从包袱里把白面拿出来,“这是娘亲第一次赚钱,也是小晗第一次赚钱对么?”
容晗想起了苏晓婉答应要给他两文钱,说算是他自己赚的,“对,也是小晗第一次赚钱。”
“所以,今天不是和过年一样高兴么?咱们就当今年是过年了。”
容晗却摇头,“不,今天比过年还要高兴!”
苏晓婉摸了摸小孩的脸,“那咱们今天就吃饺子!”
说干就干。
苏晓婉把其他粮食都放起来,只留了白面。她买面粉的时候就想好了今天要吃饺子。
她前世找不到兼职做的时候,经济十分拮据,伙食水平直线下降。那个时候有两样东西最解馋,一个是红烧肉,另一个就是饺子。
现在还没有条件做红烧肉,这个就排在后面吧,先吃饺子。
和好了面放在一旁醒着。开始调馅。
葱姜切碎和肉馅一起剁。
调馅料本来是要放植物油的,可是她今天钱不够了没买,所以多放肥肉少放瘦肉。还好,她有最好的配菜,野蘑菇。
野蘑菇的香味,真是任何其他食物都难比拟,难以替代的。
加了剁碎的野蘑菇,开始充分搅拌。
有的人总是小瞧这个搅拌的过程,觉得总是要包进皮里煮的,搅匀了就行。其实根本就不是那么回事。
充分搅拌一个是为了让馅料更好的融合,另一个是要让肉馅起劲抱团。这就和潮汕的手打牛丸要充分将牛肉充分敲打是一个道理。
想要食物好吃,就半点不能凑合。你如果凑合的对待它,那它最后呈现出来的味道也只能是凑合。
苏晓婉深谙这个道理。
肉馅经过和充分的搅拌之后,葱姜混合着肉香以及蘑菇的香味简直让人垂涎三尺,还没开始包呢,小晗就已经咽了好几次口水了。
“娘亲,好香啊。去年过年爹爹弄得也是肉馅的饺子,根本没有这个香。”
苏晓婉笑了笑,这臭小子,居然嫌弃亲爹。
调好了馅,面也醒得差不多了。苏晓婉十分熟练的将一整块面搓成了一个长条,然后揪成了大小均匀剂子。小晗也卷起袖子帮忙把剂子一个个压扁。
苏晓婉从旁边拿了一根短的擀面杖,开始擀皮。
她有个技能,可以同时擀五张皮,这是以前在孤儿院的时候和厨房的一个阿姨学的。那个阿姨一次可以擀二十多张皮。苏晓婉不行,五张已经是她的极限了。
但是这样的技能还是让小晗看直了眼睛,在一旁不停的拍巴掌,“娘亲,你好厉害啊。我见过好多婶子大娘弄皮子,都没有你厉害。一次就五张!”
苏晓婉看他一眼,这臭小子嘴这么甜,以后不知道要忽悠多少女孩子。
小晗指了指苏晓婉的手,“咬笔头,爹爹说这个习惯很不好。”
苏晓婉垂眸看了一眼唇边的笔头,“咳咳。”
这个臭小子,每天和自己在一起,却心心念念都是爹爹。
小晗背挺得笔直,拿着笔在写字的样子,还真是想那么回事。
苏晓婉想了想,“小晗,你最喜欢吃什么?”
小晗歪着头,“小晗最喜欢吃娘亲做的饭。”
苏晓婉:“……”这臭小子倒是很会花言巧语,以后不知道要骗多少女孩子。
“娘亲是在很认真的问你问题,小晗也要认真回答。”
小晗一双大眼睛又黑又亮,透着十分认真的光,“小晗是在认真回答啊。小晗就是最喜欢吃娘亲做的饭,娘亲做的饭是世界上最好吃的。”
苏晓婉丢下笔,“你这么夸娘亲呢,娘亲很喜欢。但是娘亲现在在写菜单,小晗不想帮忙么?你喜欢吃什么,或者是以前本来很期待,结果最后不好吃的东西,有么?”
苏晓婉这种把他当做大人,什么事都和他商量的态度,让小晗觉得自己真的是个大人,能帮到娘亲的忙,于是很认真的想了起来。
过了好一会才一本正经的说:“鱼。”
苏晓婉眼睛亮了一下,“鱼?”
“是啊,后山那边有条河,不远的地方又有大海,所以我们这里有很多鱼。我觉得肉都是很好吃的东西,可是我以前吃过的鱼都不好吃。不过……”
小晗丢下笔,张开双臂圈住苏晓婉的脖子,“我觉得娘亲做的鱼肯定会很好吃。”
苏晓婉点点他的鼻子,“就知道说些甜言蜜语,快去继续写字,不准偷懒。”
小晗在她脸上啵了一下,才重新回到书桌前面去了。
苏晓婉也重新审视自己手里的那张菜单。
鱼是个好东西。
好吃且营养丰富。
以前有很多餐厅就是用大碗鱼,盆盆鱼,烤鱼,或者水煮鱼做招牌菜的。专门吃鱼的店也有不少。
可现在的问题是,她手上的辣椒不够,明天试菜还可以,但是却不足以维持一个餐厅的用度。
辣椒需要花时间准备,所以她得先想一个不用辣椒还能做招牌的鱼。
红烧糖醋清真这些做法虽然好吃,但是有点太普通了,不足以引起太多的关注,不适合作为招牌菜。
还有什么呢?
不经意的转头,正好看见台子上放着的那几个酸的要死的梨子。
苏晓婉眼前一亮,酸甜味的,对啊,还可以做松鼠鱼啊。
虽然也是酸甜口的,但是松鼠鱼考验刀工。那么别致的造型,足以惊艳这个偏远小城的食客们了。
想好了招牌菜,这个菜单也就基本成型了。
苏晓婉丢下笔,看向容晗,“写完了吗?”
“完了,娘亲要检查么?”
“来,娘亲看看。”
苏晓婉起身走到桌子旁边。
容晗很有天赋,也很认真。因为一直是照着容昊的字模仿,所以现在字体虽然还是有点幼稚,但是已经隐隐能看得出有容昊的一点风骨了。
“嗯,很好。你好好练习,以后要是写得好,说不定娘亲会让你做很重要的事情。”
小晗瞬间来了兴趣,“什么大事?”
“嗯,比如帮娘亲写菜单。”
“真的么?”小晗显然是把这件事情当成了一件十分重要的事,兴趣十足,“要是写得好,就能写菜单么?”
“对啊。”
“那我再写一张。”
“写吧。”
苏晓婉坐在一旁看着他。翻过年容晗就要五岁了,放在现在也该上学前班了,古人开蒙早,三四岁就应该要背百家姓千字文了。
可是容晗都没怎么正经学过这些。容昊留给他的都是兵书,这么小的孩子,哪能看得懂这些。
苏晓婉觉得,如果合作能成功,第一件事情就是要给孩子弄点书,适合他这个年纪读的书。
虽然没有这个时代的先生教,但是她苏晓婉再怎么说也是考上了重点大学的。虽然不是清华北大,但也是九八五的名校啊,再怎么给小孩子开蒙也是可以的。
她是没指望小晗考什么科举,一来是太累了,二来是她实在不喜欢官场倾轧。做官今天升迁,明天被贬,万一站错了队,说不定还有性命之忧。
比起这样惊心动魄的日子,她更希望孩子做个闲散富贵人,平平安安过一生。
不过,她想这些好像有点多余,她又不是这孩子亲娘,最后还是得听亲爹的。况且,孩子自己的想法还是最重要的。
东想西想的坐了一会,就已经到睡觉的时间了。
房子修好之后,炕已经可以睡了,但是苏晓婉还是更喜欢睡床。反正容昊和容礼也没回来,她可以理直气壮的霸占着床。
第二天一早,小晗起的比她还早。天还没亮就把苏晓婉叫醒了。
“小晗今天怎么这么高兴啊?”
“因为又能进城了啊。而且,娘亲昨天说要试菜,那小晗就又能吃到好吃的东西了。当然高兴。”
苏晓婉失笑,“你这个小贪吃鬼,今天是给高掌柜试菜,你倒是先惦记上了。”
小晗笑眯眯,“那是因为是娘亲做的菜,换做别人做的,小晗才不会惦记呢。”
苏晓婉低头看了一眼小家伙,这小东西,讨好人的话还真是张口就来。
前一天就和王长庚说好了要拉一车土豆过去,苏晓婉让他顺便带两个晒好了的野猪腿。
临出门的时候王长庚看着那两个黑漆漆的野猪腿,深表怀疑,“这东西馆子里不要吧。我以前也去问过,人家都说这东西黑漆漆的,没法收拾。”
“先带着,如果卖得出去不是赚了,卖不出去就拿回来。反正是要进城的,多带个东西,也亏不了什么。”
这个说法,王长庚还是表示赞同。
三个人到了聚丰德,车刚停下,高建林就从里面冲了出来,“哎呀,你可算是来了。”
苏晓婉从车上跳下来,“天一亮我们就出门了啊,现在不是还很早么。”
“哎呀,度日如年,度日如年啊!”
高建林激动地说话都重复,本来是准备招呼苏晓婉进去的,可是看见驴车上的东西,又停住了。
“这就是你上次给我吃的那个叫什么?土豆。对么?”
“对。这东西可以做成好多味道。我今天带来了一种很棒的调料,你肯定会喜欢。”
苏晓婉把自己写好的菜单递给高建林,“这是我列出来菜单,你先看看。”
高建林大概看了一眼,“这么多,我们今天试几道?”
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