苏绵绵分好面团,用擀面杖擀了两张面皮,用筷子往上边舀了点炒好的油渣梅干菜,然后双手翻飞,不一会就捏成了一个圆嘟嘟的包子。
苏绵绵的手艺极好,那包出来的包子褶皱匀称,瞧着十分喜人,苏母洗了手也要包。
就这样,对于好学的母亲,苏绵绵表示十分高兴,好在苏母是个聪明人,这包子做到第三个的时候,就包的有模有样。
不过一会功夫,母女二人就将包子全部包好,放入已经开了锅的笼屉内,热腾腾的水汽将厨房熏得更加的热了。
盖好笼屉后,苏母嘱咐苏文烧中火,又在另一口锅里添了水,下上米后,苏绵绵记好时间,母女二人这才出了厨房,各自搬了个小板凳坐在厨房边等着。
灶台后的苏文边烧火边抹着汗,好在自家妹妹上道,还懂得给他端碗水喝。
随着时光流逝,包子的香味逐渐飘远,住在隔壁的李大娘正在烙锅贴饼,突然问道了一阵阵香甜的味道,其中还包含这梅干菜的香味。
“什么味儿,这么香?”
一旁烧火的儿媳妇王氏也吸了吸鼻子,那香味一股股的往鼻子里钻,馋虫蹭蹭的往出冒。
“不知道呀娘,闻着是香,不知道哪家的!”
王氏说完还不自觉吞了吞口水,李大娘眼珠子一转,招呼王氏看着锅,自己跑出去又闻了闻,看了眼方向很吃惊,居然是苏大虎家的。
确定是他家后,李大娘又回到厨房,继续做起了锅贴,王氏见自家婆婆回来,直接问道:
“娘,谁家的呀?”
“大虎家的,等咱们吃完饭去问问做的啥,咱们也给咱家孩子做点吃!”
王氏听后跟着点了点头,这倒是,自家和苏大虎家也算亲近,饼子贴好后,李大娘盖上锅盖,又开始舀水熬粥,就听到有敲门声传来。
自家儿子带着孙子在地里,估计是回来了,李大娘在围兜上抹了抹手就去开门,等打开门后,就见苏绵绵穿着一身淡青色的衣裙,手里拿着一个盖着纱布的篮子站在门口。
“棉花?快进来,快进来!”
李大娘连忙让看路拉着苏绵绵进门,苏绵绵也没客气,进了门后将篮子放在院里的桌子上说道:
“李大娘,您拿个篮子出来,我娘做了点新鲜东西,叫包子,给您家尝尝!”
说着将盖在上边的纱布拿开,那圆嘟嘟还冒着热气的包子就出现在李大娘的眼前。
李大娘见状连忙跑到厨房拿篮子,篮子取来,苏绵绵用纱布包着包子一个个放在李大娘的篮子里。
包子的香味再次散发出来,李大娘问道后,眸中一亮,指着那包子问道:
“棉花,刚才大娘就闻到了一股香味,就是这个东西嘛?”
苏绵绵点头,包子不多,也就五个,好在个头大,放完包子后,再次说道:
“大娘,东西不多,别嫌弃啊,我娘刚学的,也没多做,来尝尝啊!”
李大娘早就被这香味勾的不行,连忙拿起一个咬了一口,顿时,嘴里被香甜的气息填充,李大娘没想到会这么美味,顺势多咬了几口。
当咬到里边的油渣梅干菜的时候,更是高兴,对着苏绵绵举着大拇指,将一整个包子吃完后,这才说道:
“哎呦喂,真是太好吃了,你娘是咋想出来的,这玩意比饼子好吃了不知道多少!”
“大娘,我也不知道,娘没说,好吃就行,棉花要回去吃饭啦,大娘再见!”
苏绵绵说着收起篮子和纱布就要走,李大娘连忙拉住苏绵绵,蹭蹭两下就跑到厨房,不一会抓了一把水葱塞到了苏绵绵的篮子里。
“大娘家没值钱东西,这个是田里刚割的,嫩着呢,拿着!”
李大娘说完后还拍了拍苏绵绵的肩膀,苏绵绵无奈,又对着李大娘道了声谢后才出了李大娘家的门。
等回到家,一家人已经坐好,就等着苏绵绵开饭,苏绵绵连忙把篮子放在厨房,洗了手后坐到自己的位置上。
苏母这才拿起筷子,一家人各自加了个大馒头吃了起来,那松软的皮裹着里边油露露的梅干菜炒油渣,吃的几人那叫个红光满面。
就连苏绵绵这最小的都吃了两个大包子,等到饭后,苏文摸着圆鼓鼓的肚子,打了个饱嗝道:
“娘啊,这包子太好吃了吧!我觉得去镇上定能卖个好价钱!”
“我觉得可以,她娘,你说一个包子多少钱吧!”
苏绵绵看着满眼亮晶晶的苏父,心里算计了一下又看向了苏母,苏母垂眸想了想道:
“咱们这卖的都是穷苦人家,价钱不能高了,不如馒头一文,包子两文如何?”
苏父想了想,又转头看向自家闺女,苏绵绵看了眼几人,随即也点了点头,这个物价在古代是很合理的。
见闺女也点头,苏母又和苏父讨论了一会,这才敲定了价钱,苏父和苏文收拾碗筷,苏母收拾院落,一边想着该怎么做卖包子的东西。
苏武已经挪到了西屋的房檐下坐着,苏绵绵拎了两桶水回来,在苏武旁边放了一通,另一桶送到了厨房,苏武见自家小妹那拎着两桶水健步如飞,到嘴边的话又咽了下去。
等苏绵绵倒好了水出来后,就见自家大哥一副欲言又止的样子,很是疑惑。
“怎么了大哥?”
苏武。。。
“我,,额,,妹妹啊,虽然你力气大,但你是女孩子,有哥哥和爹娘在,不用你那么辛苦的!”
“额。。哥,你想多了,我们是一家人啊,这些都是小事,而且这大晚上的,也不怕被人看到的!”
看着苏武那真挚的目光,苏绵绵很是感动,自家这个大哥太好了,不过她也不想变成啥也不干的废人,一个家单方面付出可不好,她可是要好好回报大家的。
所以自己每天必须将厨房里的水打满,就是为了顺便替换成空间里存放的水,这一个星期以来,她发现在空间里放过的水,光口感就特别好。
就冲这点,也得这么干,苏武瞧着自家妹妹好像半点都没听进去的样子,只能无奈一笑。